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魚(yú)蝦類(lèi)低溫冷凍庫(kù)建造溫度多少合適?造價(jià)多少錢(qián)?

時(shí)間:2024-09-30編輯:庫(kù)華制冷瀏覽:

魚(yú)蝦類(lèi)低溫冷凍庫(kù)建造溫度多少合適?造價(jià)多少錢(qián)?

我們都了解海鮮主要的就是新鮮與口感,海鮮如果不新鮮會(huì)滋生很多微生物細(xì)菌,在保證海鮮新鮮與安全的情況下,可以通過(guò)冷凍來(lái)進(jìn)行儲(chǔ)存。

關(guān)于造價(jià),庫(kù)華制冷預(yù)估,一個(gè)100平方的低溫冷庫(kù),造價(jià)約10萬(wàn)到15萬(wàn)左右。

簡(jiǎn)單介紹下儲(chǔ)存海鮮的幾種方法:

1、新鮮的魚(yú)、蝦、貝類(lèi)可存儲(chǔ)在密封食物袋或塑料盒,鋪上冰塊,放入冰箱,蝦和貝類(lèi)可保鮮3-4天,魚(yú)可保存5-7天。

2、鮮活貝類(lèi)在冷藏室中(1℃-3℃)可保持鮮活7-10天。

3、貝類(lèi)、螃蟹和魚(yú)可放入保鮮盒,在加水冷凍(-18℃),儲(chǔ)存時(shí)間可達(dá)4-6個(gè)月,烹調(diào)需要解凍時(shí),可放入冰箱冷藏室夜或者用自來(lái)水沖洗。

3000斤魚(yú)蝦冷凍庫(kù)保溫及設(shè)備安裝費(fèi)用大概是多少?影響冷庫(kù)造價(jià)因素有哪些:

1、存放噸位:3000斤魚(yú)蝦冷凍庫(kù)存放的噸位影響冷庫(kù)的規(guī)格與造價(jià),以及冷庫(kù)材料的使用方法,通常魚(yú)蝦海鮮類(lèi)我們按照每5立方米存放噸來(lái)估量庫(kù)容。

2、保溫材料:聚氨酯發(fā)泡物加雙面彩鋼板,使用的厚度通常根據(jù)庫(kù)溫而定,魚(yú)蝦冷凍庫(kù)的溫度大概是在-18℃下,保溫板應(yīng)該選擇150mm厚度的,能夠達(dá)到您所需要的保溫效果。

3、冷庫(kù)建造規(guī)模是多大,選擇怎樣的結(jié)構(gòu)廠房形式,鋼結(jié)構(gòu)或土建,是否有廠房以及廠房的長(zhǎng)寬高。

4、冷庫(kù)制冷設(shè)備:冷庫(kù)制冷設(shè)備我們可根據(jù)你的要求來(lái)選擇哪種檔次的,但這也關(guān)系到后期機(jī)組保修率的問(wèn)題,庫(kù)華制冷通常建議您使用質(zhì)量好的制冷機(jī)組,比如:谷輪、比澤爾、松下等此類(lèi)品牌機(jī)組能耗低、噪音小、節(jié)能省電,同時(shí)減少后期維護(hù)成本。


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