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氣調(diào)庫(kù)相比較保鮮庫(kù)而言的話都有哪些特點(diǎn)?

時(shí)間:2017-02-23編輯:庫(kù)華制冷瀏覽:
氣調(diào)庫(kù)和保鮮庫(kù)都是目前比較常用的產(chǎn)品冷藏方法,雖然兩種儲(chǔ)藏方式有著異曲同工的效果,但是在儲(chǔ)藏的本質(zhì)上面又有著明顯的區(qū)別;氣調(diào)庫(kù)雖然是保鮮庫(kù)的一種,但是其儲(chǔ)藏的效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)要高于保鮮庫(kù),下面,庫(kù)華制冷將會(huì)現(xiàn)身說(shuō)法,為用戶們講解氣調(diào)庫(kù)相比較保鮮庫(kù)而言的話都有哪些特點(diǎn)?

1、在相同的環(huán)境,保鮮品質(zhì)條件下,氣調(diào)庫(kù)的保鮮時(shí)間要比普通保鮮庫(kù)高3到5倍,部分食品的保鮮效果可能高達(dá)數(shù)十倍。

2、氣調(diào)庫(kù)主要是采用的惰性情氣體隔離空氣,其能夠有效地抑制瓜果蔬菜的細(xì)胞呼吸作用,幫助提高產(chǎn)品的保鮮時(shí)間,延長(zhǎng)出庫(kù)后的貨架期。

3、由于氣調(diào)庫(kù)的溫度大多都在0℃到8℃左右,大約要比普通的低溫冷庫(kù)高18到33攝氏度左右;因此,在相同的保鮮時(shí)間內(nèi),氣調(diào)庫(kù)的電量消耗遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比普通保鮮庫(kù)低。

氣調(diào)庫(kù)相比較保鮮庫(kù)而言的話都有哪些特點(diǎn)?
4、氣調(diào)庫(kù)可以劃分成為高溫庫(kù)的范疇,通過(guò)氣調(diào)庫(kù)保鮮的食品不會(huì)出現(xiàn)結(jié)冰現(xiàn)象,有效地保留了食物的原汁原味。

5、氣調(diào)庫(kù)多半采用CO2氣體參與氣量,其不僅有效地抑制了C2H4的生成和作用,還可以對(duì)細(xì)菌,病菌,有毒有害氣體起到抑制作用。

6、氣調(diào)庫(kù)有全自動(dòng)化控制的LC程序,使用安全可靠,高效快捷。

7、氣調(diào)庫(kù)還有加濕系統(tǒng),可以確保庫(kù)內(nèi)產(chǎn)品水分不流失,讓產(chǎn)品的色澤,質(zhì)地沒(méi)有任何的改變;保留食品原有品質(zhì)的同時(shí),降低了食物儲(chǔ)藏的損失。


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