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1000噸果蔬冷藏庫 工期17天
時間:2016-09-23編輯:庫華制冷瀏覽:
1000噸果蔬冷藏庫 工期17天
拼裝式冷庫體+氟系統(tǒng)+冷風機
項目概述
某食品加工公司投產(chǎn)建造果蔬保鮮庫一座,要求存貨1000噸,冷庫占地面積900㎡。尺寸為60*15*7米,貨物存放方式為紙箱包裝好后貨架式存放,庫容積率取0.6,貨物密度按300KG/m³;計算,儲存噸位約1000噸左右,用于存放果蔬產(chǎn)品。
庫體為長方形,設計庫體分為存貨300噸庫容一間,200噸庫容二間,100噸容量兩間。低溫分揀包裝車間一間,低溫包裝分撿車間一間,面積50㎡
貨物進貨溫度常溫取30℃,庫內(nèi)溫度設計為0℃,使用時根據(jù)不同貨物相應調(diào)整庫溫。冷加工時間按24H。每天進貨量取8-10%,越100噸。每天按10名工人工作3小時,單位照明熱量取2.3W/㎡。貨物熱量選區(qū)大頭菜做參考,入庫焓熱428kj/KG,終了焓熱331kj/kg,含水率90%,冰點溫度-0.9℃。
庫體結(jié)構、保溫說明
庫體建筑采用鋼混結(jié)構,庫溫設計0℃,查表計算出聚氨酯雙面彩鋼板保溫防結(jié)露厚度為66mm,所以采用100mm聚氨酯保溫板,五面體保溫,底部錯開鋪設100mm厚擠塑板100mm厚混凝土防潮隔氣層保溫。
機組配置
綜述以上說明,計算出五間庫體45*15*7m需要冷量,分撿包括車間15*15*7m需要冷量,考慮到庫體較集中,從經(jīng)濟性可靠性,綜合考慮,5間冷藏庫采用活塞式氟系統(tǒng)鳳冷壓縮機組,配置比澤爾并聯(lián)壓縮機組,大型風冷式冷凝器,1間分撿包裝車間獨立采用比澤爾活塞式風冷壓縮機。
由于并聯(lián)控制系統(tǒng)可根據(jù)負荷變化情況調(diào)整壓縮機開停、或卸載。根據(jù)系統(tǒng)運行狀態(tài)控制經(jīng)濟器的開停,根據(jù)冷凝壓力的變化控制風冷冷凝器的開停。所以選用并聯(lián)系統(tǒng)。也可獨立選用二庫一機或一庫一機方式。
冷庫降溫
冷庫安裝調(diào)試好后,開始分段降溫。因設計溫度為0-5度,開機常溫為28度左右,從常溫基礎上降溫分三段時間操作,庫華溫度段常溫到12度,第二溫度段5-8度,第三溫度段0-3度,庫華制冷后一個溫度段-3度0度,各溫度段分別按設定值自動開停。