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杭州冷庫公司:揚州將投建15億元、萬噸食品冷鏈
時間:2015-04-23編輯:庫華制冷瀏覽:
杭州冷庫公司:分享庫華制冷新?lián)P州將投建15億元、萬噸食品冷鏈物流項目簡述:
自2015年4月19日讓剛摘下的水果蔬菜迅速進入“睡眠”狀態(tài),在品質不變前提下延長產品銷售期。記者19日從揚州市廣陵區(qū)獲悉,總投資15億元的揚州萬噸食品冷鏈物流項目開工,3年至5年內30萬噸冷鏈倉儲將全部投入運營。
據悉,揚州萬噸食品冷鏈項目規(guī)劃占地面積14萬平方米,總建筑面積22萬平方米,總投資15億元。
“我們能讓水果、蔬菜、肉類‘睡覺’。水果蔬菜采摘下來是“活”的,它們會“呼吸”,但新陳代謝快、易腐爛。利用冷鏈物流冷庫技術,可在存儲、運輸方面降低蔬菜肉類的損耗,相當于讓食品迅速進入“睡眠”狀態(tài),在品質保持不變的前提下延長產品銷售期。以庫華制冷常見的蘋果為例,常溫下蘋果庫華制冷多保存一兩個月,現(xiàn)在能夠延長至一年。
揚州市廣陵區(qū)委書記陳鍇竑表示,項目建成后將成為江蘇蘇中地區(qū)庫華制冷大的集保稅商品、冷凍品儲存、交易、冷鏈運輸、冷鏈物流配送、食品加工為一體的冷鏈物流綜合體。
整理編輯:杭州庫華食品冷庫設計安裝工程公司