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我國(guó)冷鏈物流發(fā)展分析
近些年來(lái),我國(guó)大力扶持冷鏈物流產(chǎn)業(yè),相關(guān)冷庫(kù)物流園區(qū)建設(shè)異常火熱,冷鏈物流企業(yè)逐漸壯大,冷鏈服務(wù)呈現(xiàn)高端化發(fā)展態(tài)勢(shì),相關(guān)項(xiàng)目建設(shè)逐漸完善,以牡丹江市為例子,依托現(xiàn)代物流業(yè)的發(fā)展,截搞前全市冷鏈物流公司達(dá)到18家,相關(guān)物流園區(qū)建設(shè)高速推進(jìn),全市主要品種和重點(diǎn)地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系不斷完善。
冷鏈物流是物流產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,它以物流運(yùn)輸、存儲(chǔ)環(huán)節(jié)使用冷凍、冷藏方式為標(biāo)志,是我國(guó)近一兩年來(lái)重點(diǎn)扶持的物流類別。中國(guó)冷鏈物流發(fā)展報(bào)告顯示,我國(guó)冷凍產(chǎn)品損壞率達(dá)20%至30%,每年水果及蔬菜腐爛數(shù)量分別為1200萬(wàn)噸及1.3億噸,而在歐美發(fā)達(dá)國(guó)家,超過(guò)80%的易腐食品采用冷藏運(yùn)輸,損壞率不足5%,冷鏈物流在我國(guó)無(wú)疑有著巨大的發(fā)展前景。
隨著物流產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展,冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)物流行業(yè)也不斷形成壯大。統(tǒng)計(jì)顯示,目前牡丹江地區(qū)冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)物流企業(yè)數(shù)量已發(fā)展至18家。各企業(yè)呈現(xiàn)出從單一性向多極性、從低級(jí)服務(wù)向優(yōu)秀服務(wù)方向發(fā)展的趨勢(shì),細(xì)分出依托大客戶型、依托批發(fā)市場(chǎng)型、依托終端超市型、依托農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)地型、依托國(guó)有戰(zhàn)略儲(chǔ)備型5種生存發(fā)展模式。
在相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策的支持下,一批有實(shí)力的冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)物流企業(yè)及項(xiàng)目逐漸脫穎而出。其中牡達(dá)農(nóng)副產(chǎn)品國(guó)際物流園建有冷庫(kù)38200平方米,主要服務(wù)于市場(chǎng)內(nèi)批發(fā)業(yè)戶的經(jīng)營(yíng)、租賃,冷藏運(yùn)輸能力輻射國(guó)內(nèi)各主要地區(qū),并采用冷鏈運(yùn)輸方式向俄羅斯出口果蔬。牡丹江天利水產(chǎn)副食品批發(fā)市場(chǎng)共有三處大型冷庫(kù),目前已成為集水產(chǎn)品、豬肉、禽類為一體的黑龍江東南部庫(kù)華制冷大的專業(yè)化市場(chǎng),冷鏈運(yùn)輸輻射雞西、密山、虎林及吉林省東北部地區(qū)。建設(shè)的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈生產(chǎn)、冷鏈配送技術(shù)改造項(xiàng)目,完全投產(chǎn)后,將實(shí)現(xiàn)“冷鏈生產(chǎn)、冷鏈配送”這一國(guó)際優(yōu)良的冷鏈經(jīng)營(yíng)模式,將為推進(jìn)全省肉食品冷鏈生產(chǎn)、冷鏈運(yùn)輸?shù)慕ㄔO(shè)起到積極作用。
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