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要人均漁業(yè)增收近10%,少了配套冷庫冷鏈可不行
時間:2017-02-15編輯:庫華制冷瀏覽:
近日,四川省農(nóng)業(yè)廳印發(fā)了《2017年全省水產(chǎn)工作要點》,明確了水產(chǎn)工作總體思路、目標(biāo)任務(wù)和工作重點。據(jù)悉,預(yù)計全省水產(chǎn)養(yǎng)殖面積達到330萬畝,水產(chǎn)品總產(chǎn)量達到153萬噸,漁業(yè)經(jīng)濟總產(chǎn)值達到400億元;農(nóng)民人均漁業(yè)收入610元,人均增收30元以上。
要完成漁業(yè)產(chǎn)值及人均增收目標(biāo),四川省農(nóng)業(yè)廳就工作總體思路方面重點抓好七個方面工作:一是扎實推進水產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革;二是切實優(yōu)化水產(chǎn)結(jié)構(gòu)促進融合發(fā)展;三是切實抓好“四大安全”監(jiān)督管理;四是積極開展水產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新和推廣示范;五是強化漁政執(zhí)法監(jiān)督和漁業(yè)資源保護;六是扎實開展水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)扶貧精準(zhǔn)扶貧;七是加強人才隊伍和政風(fēng)行風(fēng)建設(shè)。
要完成漁業(yè)產(chǎn)值及人均增收目標(biāo),四川省農(nóng)業(yè)廳就工作總體思路方面重點抓好七個方面工作:一是扎實推進水產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革;二是切實優(yōu)化水產(chǎn)結(jié)構(gòu)促進融合發(fā)展;三是切實抓好“四大安全”監(jiān)督管理;四是積極開展水產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新和推廣示范;五是強化漁政執(zhí)法監(jiān)督和漁業(yè)資源保護;六是扎實開展水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)扶貧精準(zhǔn)扶貧;七是加強人才隊伍和政風(fēng)行風(fēng)建設(shè)。
水產(chǎn)是海洋、江河、湖泊里出產(chǎn)的動物或藻類等的統(tǒng)稱,和相關(guān)的服務(wù)或加工行業(yè)的總稱,如水產(chǎn)品加工、水產(chǎn)品藥物、水產(chǎn)品出口貿(mào)易、觀賞水產(chǎn)品等等。與眾多水產(chǎn)企業(yè)溝通冷鏈設(shè)施建設(shè)需求時,庫華制冷與企業(yè)感同身受:隨著人們生活水平的提高和消費結(jié)構(gòu)的改變,越來越多國內(nèi)外水產(chǎn)出現(xiàn)在更多的廚房里、餐桌上,而這跟互聯(lián)網(wǎng)的普及和冷鏈技術(shù)及設(shè)施的完善是分不開的。
冷鏈設(shè)施是保障水產(chǎn)從原產(chǎn)地到消費者手上品質(zhì)不變的必備設(shè)施。水產(chǎn)屬于常溫下較容易腐敗變質(zhì)的商品,庫華制冷接觸的水產(chǎn)企業(yè)流通的水產(chǎn)通常都需要-30-40℃的冷凍庫,甚至需要更低溫度的冷凍庫(如金槍魚需要-60℃及以下的溫度),以實現(xiàn)水產(chǎn)捕撈出水后的急速凍結(jié),并在全鏈條低溫倉儲、運輸、配送才能確保水產(chǎn)的商品價值。針對主抓工作重點之一的切實抓好“四大安全”監(jiān)督管理,流通鏈條上企業(yè)需嚴格遵循水產(chǎn)的倉儲、運輸、配送時的溫濕度等規(guī)范,才能形成不“掉冷鏈子”的水產(chǎn)流通,才能實現(xiàn)水產(chǎn)產(chǎn)品的價值庫華制冷大化。否則,流通中未有冷鏈保障的水產(chǎn)造成腐損將極大影響水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的價值提升,擴大實現(xiàn)人均漁業(yè)增收近10%目標(biāo)的差距。
冷鏈設(shè)施是保障水產(chǎn)從原產(chǎn)地到消費者手上品質(zhì)不變的必備設(shè)施。水產(chǎn)屬于常溫下較容易腐敗變質(zhì)的商品,庫華制冷接觸的水產(chǎn)企業(yè)流通的水產(chǎn)通常都需要-30-40℃的冷凍庫,甚至需要更低溫度的冷凍庫(如金槍魚需要-60℃及以下的溫度),以實現(xiàn)水產(chǎn)捕撈出水后的急速凍結(jié),并在全鏈條低溫倉儲、運輸、配送才能確保水產(chǎn)的商品價值。針對主抓工作重點之一的切實抓好“四大安全”監(jiān)督管理,流通鏈條上企業(yè)需嚴格遵循水產(chǎn)的倉儲、運輸、配送時的溫濕度等規(guī)范,才能形成不“掉冷鏈子”的水產(chǎn)流通,才能實現(xiàn)水產(chǎn)產(chǎn)品的價值庫華制冷大化。否則,流通中未有冷鏈保障的水產(chǎn)造成腐損將極大影響水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的價值提升,擴大實現(xiàn)人均漁業(yè)增收近10%目標(biāo)的差距。
整體而言,不僅四川,其他省份水產(chǎn)業(yè)應(yīng)繼續(xù)以創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享發(fā)展理念為引領(lǐng),緊緊圍繞推進供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革這個主線,以保障供給、提質(zhì)增效、農(nóng)民增收、維護生態(tài)為目標(biāo),以綠色發(fā)展為導(dǎo)向,以改革創(chuàng)新為動力,以結(jié)構(gòu)調(diào)整為重點,發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營,培育新型經(jīng)營主體,強化漁政執(zhí)法監(jiān)督,完善發(fā)展體制機制,不斷增強發(fā)展動能,夯實產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ),促進產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,切實加快現(xiàn)代水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)強省建設(shè)步伐。