冷庫(kù)工程
果蔬保鮮冷庫(kù)
茶葉保鮮庫(kù)建造
鮮花保鮮庫(kù)
水產(chǎn)海鮮冷庫(kù)
大型冷庫(kù)設(shè)計(jì) 、大型冷庫(kù)工程建造
中大型冷庫(kù)工程建造
大型物流冷庫(kù)規(guī)劃建造
醫(yī)藥冷庫(kù)設(shè)計(jì)建造
速凍冷庫(kù)設(shè)計(jì)與建造
氣調(diào)庫(kù)設(shè)計(jì)建造
杭州小型冷庫(kù)安裝
食品冷庫(kù)建造安裝
雙溫冷藏庫(kù)安裝
藥品冷庫(kù)GSP驗(yàn)證
酒店雙溫冷庫(kù)、食堂冷庫(kù)、餐飲雙溫冷庫(kù)設(shè)計(jì)造
聯(lián)系我們
免費(fèi)咨詢(xún)熱線：400-8269-609
聯(lián)系人：業(yè)務(wù)部 高經(jīng)理
24小時(shí)咨詢(xún)：15355424256
電話：0571-87139668
傳真：0571-87139629
地址：杭州市江干區(qū)九和路九和人家3幢2樓
冷庫(kù)安裝公司 >>新聞中心 >>制冷資訊 >>
農(nóng)產(chǎn)品物流冷鏈 全程冷鏈很關(guān)鍵
時(shí)間：2016-07-21編輯：庫(kù)華制冷瀏覽：
農(nóng)產(chǎn)品物流冷鏈?zhǔn)俏锪骼滏湹囊粋€(gè)分支，是以農(nóng)業(yè)產(chǎn)出物為對(duì)象，通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后加工、包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸和配送等物流環(huán)節(jié)，做到農(nóng)產(chǎn)品保值增值，庫(kù)華制冷終送到消費(fèi)者手中的活動(dòng)。農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)藏運(yùn)輸過(guò)程中，需要物流冷鏈的全程參與，才能保障原產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)到達(dá)消費(fèi)者手上的品質(zhì)保持一致，庫(kù)華制冷大程度地減少農(nóng)產(chǎn)品干耗及損耗。
農(nóng)產(chǎn)品物流冷鏈的庫(kù)華制冷先一公里就是菜農(nóng)果農(nóng)采摘農(nóng)產(chǎn)品后的及時(shí)低溫加工處理，如利用地窖、冷庫(kù)等低溫環(huán)境降低農(nóng)產(chǎn)品自身的呼吸作用強(qiáng)度，減少呼吸作用造成的干耗。大型菜農(nóng)果農(nóng)采摘后的冷加工處理后，可以通過(guò)冷藏車(chē)實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)銷(xiāo)，也可以通過(guò)冷庫(kù)實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期儲(chǔ)藏，待旺季價(jià)格不理想的情況過(guò)去后再拉出出貨，調(diào)節(jié)供銷(xiāo)平衡，保障經(jīng)濟(jì)收益。
農(nóng)產(chǎn)品物流冷鏈的運(yùn)輸在途及庫(kù)華制冷后一公里形成的全程冷鏈都很關(guān)鍵。不時(shí)曝出的&ldquo；僵尸木瓜&rdquo；、&ldquo；變質(zhì)發(fā)霉&rdquo；等冷庫(kù)問(wèn)題新聞很大一部分原因就是并沒(méi)有全程冷鏈。物流任一環(huán)節(jié)的冷鏈出現(xiàn)問(wèn)題，就會(huì)使得冷庫(kù)農(nóng)產(chǎn)品回溫，多次回溫即溫度波動(dòng)就造成農(nóng)產(chǎn)品不易于保存，加速變質(zhì)，即使沒(méi)有顯現(xiàn)出明顯的發(fā)霉現(xiàn)象，但所儲(chǔ)藏運(yùn)輸售賣(mài)的農(nóng)產(chǎn)品有了細(xì)菌超標(biāo)等衛(wèi)生隱患。農(nóng)產(chǎn)品物流冷鏈的意義不在于僅僅&ldquo；果腹&rdquo；，讓消費(fèi)者吃到全世界各地的食品，而是引領(lǐng)消費(fèi)者從&ldquo；吃飽吃好&rdquo；向&ldquo；吃?xún)?yōu)&rdquo；發(fā)展，豐富人們的餐桌與營(yíng)養(yǎng)。只要能庫(kù)華全程冷鏈，那吃起來(lái)就是美味營(yíng)養(yǎng)安全的，目前的農(nóng)產(chǎn)品物流冷鏈監(jiān)管制度仍需不斷完善。
農(nóng)產(chǎn)品物流冷鏈的庫(kù)華制冷先一公里就是菜農(nóng)果農(nóng)采摘農(nóng)產(chǎn)品后的及時(shí)低溫加工處理，如利用地窖、冷庫(kù)等低溫環(huán)境降低農(nóng)產(chǎn)品自身的呼吸作用強(qiáng)度，減少呼吸作用造成的干耗。大型菜農(nóng)果農(nóng)采摘后的冷加工處理后，可以通過(guò)冷藏車(chē)實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)銷(xiāo)，也可以通過(guò)冷庫(kù)實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期儲(chǔ)藏，待旺季價(jià)格不理想的情況過(guò)去后再拉出出貨，調(diào)節(jié)供銷(xiāo)平衡，保障經(jīng)濟(jì)收益。
農(nóng)產(chǎn)品物流冷鏈的運(yùn)輸在途及庫(kù)華制冷后一公里形成的全程冷鏈都很關(guān)鍵。不時(shí)曝出的&ldquo；僵尸木瓜&rdquo；、&ldquo；變質(zhì)發(fā)霉&rdquo；等冷庫(kù)問(wèn)題新聞很大一部分原因就是并沒(méi)有全程冷鏈。物流任一環(huán)節(jié)的冷鏈出現(xiàn)問(wèn)題，就會(huì)使得冷庫(kù)農(nóng)產(chǎn)品回溫，多次回溫即溫度波動(dòng)就造成農(nóng)產(chǎn)品不易于保存，加速變質(zhì)，即使沒(méi)有顯現(xiàn)出明顯的發(fā)霉現(xiàn)象，但所儲(chǔ)藏運(yùn)輸售賣(mài)的農(nóng)產(chǎn)品有了細(xì)菌超標(biāo)等衛(wèi)生隱患。農(nóng)產(chǎn)品物流冷鏈的意義不在于僅僅&ldquo；果腹&rdquo；，讓消費(fèi)者吃到全世界各地的食品，而是引領(lǐng)消費(fèi)者從&ldquo；吃飽吃好&rdquo；向&ldquo；吃?xún)?yōu)&rdquo；發(fā)展，豐富人們的餐桌與營(yíng)養(yǎng)。只要能庫(kù)華全程冷鏈，那吃起來(lái)就是美味營(yíng)養(yǎng)安全的，目前的農(nóng)產(chǎn)品物流冷鏈監(jiān)管制度仍需不斷完善。
浙公網(wǎng)安備 33010402001705號(hào)
