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水蜜桃冷庫建造:水蜜桃冷庫可以保存多久
水蜜桃是大家都很喜愛的水果,在一些水蜜桃產(chǎn)地比如寧波奉化、衢州等地,水蜜桃大量成熟之后,低溫保存防止編制成了大多果民要考慮的問題,那么冷庫對水蜜桃的儲存提供了有利條件,今天針對水蜜桃冷庫的相關(guān)情況,來介紹一下有關(guān)水蜜桃冷庫的建造價格及保存時長問題。
采摘下來的水蜜桃之所以會這么快的腐爛變質(zhì),是因為水蜜桃的呼吸頻率很大,產(chǎn)生了大量的乙烯,果實中的EFE酶也很活躍,所以導(dǎo)致了水蜜桃加速軟化、腐爛,直至產(chǎn)生細(xì)菌。水蜜桃冷庫能在一定時間內(nèi)保持果實的硬度,降低酸度,為運輸和貯藏提供了良好幫助。水蜜桃冷庫主要用于水蜜桃的種植基地、加工中心和水果市場等。
水蜜桃冷庫的相對濕度:90-95%,凍結(jié)點:-0.9℃,貯藏溫度:10-12℃,貯藏期:2-6周。
水蜜桃冷庫的庫板選擇
水蜜桃冷庫的庫板的長、高、寬一般廠家都是預(yù)先固定生產(chǎn)的,選用的多為密度40左右的聚氨脂冷庫板,,不過可以按照客戶的要求,再根據(jù)實際情況進行定制生產(chǎn)。
水蜜桃冷庫的建造要求
1.使用冷風(fēng)機作為冷庫的冷卻間、冷凍間和冷卻物冷藏間的冷卻設(shè)備。
2.冷間內(nèi)的廢氣應(yīng)直接排至庫外,出風(fēng)口應(yīng)設(shè)置便于操作的保溫啟閉裝置。
3.排氣管道應(yīng)坡向庫外,進氣管冷間內(nèi)的管段坡向冷風(fēng)機,風(fēng)管低點應(yīng)有放水措施。
4.冷庫的照明系統(tǒng)、電纜冷卻系統(tǒng)、保溫材料的選擇、電線、制冷壓縮機、冷風(fēng)機、膨脹閥、均可根據(jù)客戶意見,結(jié)合實際情況,改動修改,大程度滿足客戶需求。
水蜜桃冷庫的設(shè)計安裝流程
1.客服人員接到客戶的咨詢電話,了解客戶的冷庫需求,再轉(zhuǎn)達給設(shè)計師。
2.設(shè)計師聽取客戶意見,分析客戶需求,提交方案初稿。
3.客戶審核設(shè)計方案,方案通過,則開始冷庫施工安裝,反之則進行設(shè)計方案,直至方案審核通過。
4.冷庫建造完成,工作情況正常,則交由客戶驗收,客戶驗收成功,表面項目建造完成。
水蜜桃在冷庫中的保存方法
1.首先將采摘下來的水蜜桃每一個均放入無毒的紙袋或竹筐中,進行預(yù)先冷卻處理。
2.其次在包裝袋中放入二氧化碳脫除劑或乙烯吸收劑,將其進行密封處理并封箱。
3.后將仲丁胺熏蒸溶液粘在棉球上,再將棉球掛在冷庫中。