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果蔬冷庫安裝如何讓果蔬保鮮更持久
時間:2017-06-28編輯:庫華制冷瀏覽:
果蔬保鮮不是單單把果蔬存如果蔬冷庫中就可以了,不妥善管理與經營是不可行的。為了提高果蔬的價值,庫華市場供應和便于食物加工企業(yè)延長加工時間,一般都把果蔬放在冷庫的高溫冷藏間進行貯藏,在較長時間內保持果蔬的新鮮狀態(tài)。為了提高貯藏效果,保鮮冷庫安裝必不可少,在貯藏過程中應該注意:
果蔬入庫之前要仔細挑揀,果蔬在存入保鮮冷庫前需要進行挑選和整理。挑選工作要仔細的逐個進行,其目的是把帶有機械傷、蟲傷或成熟度不同的果蔬分別剔除。
因為果蔬中含有大量的水分和營養(yǎng)物質,微生物庫華制冷為喜歡的地方。因為較成熟的果蔬,時間久了就會變軟,并即將開始腐爛。
入保鮮冷庫前要降溫,果蔬入庫后要采取進步降溫的辦法,果蔬在采收后,庫華制冷好在原料產地及時進行冷卻把果蔬內部的熱量散出。冷卻后的果蔬可用冷藏車直接進行冷藏。
庫華制冷提示:如果原料產地未經冷卻的果蔬,進入冷藏間后,要采取逐步降溫的辦法,防止某些生理病害的發(fā)生。
果蔬入庫之前要仔細挑揀,果蔬在存入保鮮冷庫前需要進行挑選和整理。挑選工作要仔細的逐個進行,其目的是把帶有機械傷、蟲傷或成熟度不同的果蔬分別剔除。
因為果蔬中含有大量的水分和營養(yǎng)物質,微生物庫華制冷為喜歡的地方。因為較成熟的果蔬,時間久了就會變軟,并即將開始腐爛。
庫華制冷提示:如果原料產地未經冷卻的果蔬,進入冷藏間后,要采取逐步降溫的辦法,防止某些生理病害的發(fā)生。