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時間:2017-03-10編輯:庫華制冷瀏覽:
香菇要在通風(fēng)處貯藏,可把香菇存放在冰箱或冷庫里。鮮香菇在存放的時候是要盡量去密封,這樣就可以避免和空氣接觸所造成的軟化,同時也不能放在高溫處放在太陽下曬,要放在陰涼處,同時用一些比較厚的塑膠袋包著存放。香菇具吸附性,需要單獨貯存,即裝貯香菇的容器庫華制冷好不要混裝其他物品,貯存香菇的庫房不要混貯其他物品。另外,盡量不用有氣味揮發(fā)的容器或吸附有異味的容器裝香菇。對于果蔬類保鮮,無論是香菇還是土豆,我們都是想更長時間的保存,盡量減少損耗。
儲存土豆的關(guān)鍵在于控制溫度。土豆的適宜貯藏溫度為3-5℃,相對濕度90%左右,此時塊莖不易發(fā)芽或發(fā)芽很少,也不易皺縮。大量儲藏土豆建議使用保鮮冷庫貯存。也有人喜歡給土豆包上保鮮膜放在冰箱里,雖然可以防止土豆變質(zhì),只是過于浪費冰箱的利用率,導(dǎo)致買土豆的錢還比電費少,冷庫相對冰箱更節(jié)能,大量儲藏更方便些。
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