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冷庫(kù)完工后安全操作管理技能須知!

時(shí)間:2016-01-06編輯:庫(kù)華制冷瀏覽:
我們知道【冷庫(kù)】是庫(kù)華新鮮易腐食品長(zhǎng)期供應(yīng)市場(chǎng)、調(diào)節(jié)食品供應(yīng)隨季節(jié)變化而產(chǎn)生的不平衡、提高人民生活水平所不可缺少的保鮮冷藏技術(shù)。

那冷庫(kù)建造安裝好后,用戶要怎么操作管理使冷庫(kù)正常運(yùn)行呢?

如下:我們得清楚冷庫(kù)是用隔熱材料建筑的低溫密閉庫(kù)房,結(jié)構(gòu)復(fù)雜、造價(jià)高,具有怕潮、怕水、怕熱氣、怕跑冷的特點(diǎn)。在后期使用中注意以下幾點(diǎn):

1:防止水、汽滲入隔熱層、防止因凍融循環(huán)把冷庫(kù)建筑結(jié)構(gòu)凍酥2:防止因凍融循環(huán)把冷庫(kù)建筑結(jié)構(gòu)凍酥、防止地坪(樓板)凍臌和損壞3:冷庫(kù)門要經(jīng)常進(jìn)行檢查4:冷庫(kù)門口是冷熱氣流交換庫(kù)華制冷劇烈的地方

5:庫(kù)內(nèi)排管掃霜時(shí),嚴(yán)禁用鋼件等硬物敲擊排管

6:提高和改進(jìn)冷加工工藝,庫(kù)華合理的冷藏溫度,是確保冷藏產(chǎn)品質(zhì)量的重要一環(huán)

7:商品在貯藏時(shí),要按品種、等級(jí)和用途情況,分批分垛位貯藏,并按垛位編號(hào),填制卡片懸掛于貨位的明顯地方

8:定期或不定期地進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量檢查


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