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奶茶(四期)食品冷庫設(shè)計(jì)安裝案例
時(shí)間:2018-10-16 ??編輯:庫華制冷 ??瀏覽:
冷庫項(xiàng)目:奶茶(四期)食品冷庫
冷庫庫溫:-18℃、2-8℃、15℃
冷庫庫容:2000m³;,2間冷凍庫、3間保鮮庫、1間回籠間
冷庫用途:奶茶原材料、食材等保鮮貯藏
冷庫地點(diǎn):福建 福州
近日,由庫華制冷設(shè)計(jì)并安裝的奶茶(四期)食品冷庫在福建福州施工,該冷庫主要用于儲(chǔ)藏奶茶原材料,保障原材料的新鮮、衛(wèi)生和安全儲(chǔ)藏。此次四期冷庫總庫容近2000m³;,為五面體結(jié)構(gòu)冷庫(即冷庫地面單獨(dú)做XPS防水保溫,方便叉車等入庫進(jìn)出貨),包含3間保鮮庫(2-8℃)、2間冷凍庫(-18℃)、1間(15℃)回籠間。目前,冷庫已調(diào)試完畢,符合驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),得到客戶方負(fù)責(zé)人的一致認(rèn)可,將于近日投入正式使用。
不同厚度的聚氨酯保溫材料雙面彩鋼板到貨進(jìn)場
保鮮庫(100mm)+冷凍庫(120mm)
五面體結(jié)構(gòu)冷庫庫板安裝完成
冷庫調(diào)試完畢,將投入正式使用
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不同食品種類的保鮮溫度參考,需要根據(jù)不同品種等具體調(diào)節(jié)適宜溫度
不同食品種類的保鮮溫度參考,需要根據(jù)不同品種等具體調(diào)節(jié)適宜溫度
冷凍類(-18℃~-23℃):凍牛羊豬肉、速凍面食(水餃、包子)、雪糕冰淇淋等;
保鮮類(-5℃-5℃):水果、蔬菜、飲料、鮮奶制品、花草苗木、熟食制品等各類糕點(diǎn)、各種食品原料等;
恒溫類(5℃-15℃):巧克力、糖果、糧油米面副食品等。